2017 in Palermo gegründet von einer Gruppe millennial-geprägter Freunde — das Industrial-Design mit rauem Anstrich erinnert vage an Punk-Ästhetik, ist aber zu 100% sizilianisch. Die Biernamen schöpfen aus dem reichen arabisch-normannischen Volkserbe der Insel: Testa del Moro verweist auf die ikonische sizilianische Keramik-Kopfvase aus einer Legende des 12. Jahrhunderts; La Saracena würdigt das goldene Zeitalter der Sarazenen (Araber) in Palermo. Starker Fokus auf hochwertige Rohstoffe und eine unverkennbar sizilianische Identität.
Aus allen 2 Bieren im Katalog.
Nur was diese zwei Biere gemeinsam haben — eine echte Handschrift braucht mindestens drei.
Zwei Biere reichen nicht, um zu sagen, wie sie sich von vergleichbaren Brauereien unterscheiden.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 75% des Katalogs, gemessen über 2 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
2017 in Palermo gegründet von einer Gruppe millennial-geprägter Freunde — das Industrial-Design mit rauem Anstrich erinnert vage an Punk-Ästhetik, ist aber zu 100% sizilianisch. Die Biernamen schöpfen aus dem reichen arabisch-normannischen Volkserbe der Insel: Testa del Moro verweist auf die ikonische sizilianische Keramik-Kopfvase aus einer Legende des 12. Jahrhunderts; La Saracena würdigt das goldene Zeitalter der Sarazenen (Araber) in Palermo. Starker Fokus auf hochwertige Rohstoffe und eine unverkennbar sizilianische Identität.
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