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ReAle

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Das Flaggschiff von Birra del Borgo — ein Wortspiel auf „Real Ale", geschrieben im Italienischen. ReAle ist ein American-Style Pale Ale, gebraut mit Cascade-Hopfen für Zitrus-, Grapefruit- und Kiefernoten über einer ausgewogenen, trockenen Malzbasis. Eines der einflussreichsten Craft Beers Italiens: Als del Borgo ReAle Mitte der 2000er Jahre auf den Markt brachte, zeigte es italienischen Biertrinkern, dass Bier genauso komplex und charaktervoll sein kann wie Wein.

Alk.
6.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden6
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigkiefrig
hopfig
zitrusartig
kiefrig
malzig
sauber
fruchtig
Aroma
The nose is dominated by assertive Cascade hop character, delivering bright citrus and grapefruit notes layered with subtle pine and resinous undertones.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für ReAle

◎ Aussehen

ReAle presents a bright golden hue with excellent clarity and a fine white head that persists with good retention. The beer displays vibrant carbonation that catches the light beautifully, characteristic of a well-crafted American pale ale.

bright goldenclearpersistent white headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose is dominated by assertive Cascade hop character, delivering bright citrus and grapefruit notes layered with subtle pine and resinous undertones. Floral and herbal qualities emerge on the second nose, with a clean malt base providing gentle sweetness without overpowering the hop-forward profile.

citrus forwardgrapefruitpine resinfloral herbal

◐ Geschmack

The palate opens crisp and clean with prominent citrus and grapefruit flavors that define the mid-palate experience. Balanced bitterness builds gradually, supported by a dry malt foundation and subtle herbal qualities that create complexity without overwhelming sweetness.

citrus dominantbalanced bittercrisp maltherbal complexity

◑ Abgang

The finish is decidedly dry with lingering hop bitterness and resinous pine notes that fade cleanly. A subtle malty sweetness provides balance, leaving the palate refreshed and ready for another sip.

dry finishlingering hoppyclean fade
87
hopIQ Wertung
Aroma
88
Geschmack
86
Aussehen
85
Abgang
84
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus ReAle heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu ReAle

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Trockenheit wie ReAle erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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