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Pivo přímo ze sklepa

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Ein zwölfgrädiges Lagerbier nach der Rezeptur des ŠLIK, das ohne Filtration, Stabilisierung, Pasteurisierung oder sonstige Behandlung direkt aus dem Lagertank im Keller in Flaschen abgefüllt wird. Entsprechend gibt es das Bier nur in der Ein-Liter-Pfandflasche, die an der Verkaufsstelle zurückgenommen wird.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubermalzig
sauber
malzig
Aroma
Clean and restrained on the nose, with delicate Noble hop character providing gentle herbal and floral notes.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Pivo přímo ze sklepa

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent transparency, revealing the beer's unfiltered character. A dense, creamy head forms on the pour and maintains good retention, with fine lacing clinging to the glass as it recedes. Bright carbonation is visible throughout, creating a lively, inviting presentation.

pale goldencrystal cleardense foamfine lacing

◌ Aroma

Clean and restrained on the nose, with delicate Noble hop character providing gentle herbal and floral notes. Soft Malz foundation emerges underneath, contributing a light cereal sweetness. The unfiltered, unpasteurised nature brings a subtle yeast presence without any harsh or sulfurous character.

herbal hopslight cerealclean fermentationsubtle yeast

◐ Geschmack

Enters the palate with immediate crispness and a smooth, well-balanced malt backbone. Mid-palate reveals gentle sweetness balanced by restrained Edelhopfen bitterness and a touch of noble spice. The finish is dry without harshness, leaving a pleasant, lingering mineral note that emphasizes the beer's clarity and purity.

crisp entrybalanced maltnoble spicedry finish

◑ Abgang

Clean, refreshing aftertaste that fades gradually with lingering hoppy dryness. The finish remains light and composed, never heavy or cloying.

trockenlingeringcomposed
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Speisebegleitung

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