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Mahrs E.T.A.

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Das E.T.A. ist ein Dunkles nach altem Braurezept, 2008 zum Jubiläumsjahr „200 Jahre E.T.A. Hoffmann“ eingebraut und seither fest im Sortiment. Nussbraun mit fester, cremefarbener Schaumkrone, duftet es nach frisch geröstetem Kaffee und Brotrinde. Im Trunk malzig und mild süßlich, mit unterschwelligem Schokoladenaroma und kräftiger Würze. Zum Ende wird es fast samtig und klingt mit leichter Bittere aus. Gebraut aus 13,5 °P Stammwürze mit Hallertauer Perle und Select.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
deep amber20
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
geröstetKaffeenotenmalzig
geröstet
Kaffeenoten
malzig
toastig
Schokoladennoten
würzig
Aroma
The nose opens with pronounced roasted coffee and toasty malt notes, anchored by the beer's 20 SRM color.
auch:nussig
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Mahrs E.T.A.

◎ Aussehen

Mahrs E.T.A. presents a nut-brown hue with good clarity and a firm, cream-colored head that persists across the glass. The head shows stable adhesion, leaving distinct lacing on each sip. Carbonation is moderate and well-integrated, supporting the dense foam structure.

nut-browncream headstable lacing

◌ Aroma

The nose opens with pronounced roasted coffee and toasty malt notes, anchored by the beer's 20 SRM color. A subtle cocoa undertone emerges beneath, complemented by the earthy, slightly spicy character typical of Hallertauer Perle and Select hops. The aromatic profile remains restrained and balanced, avoiding any harsh roast or burnt impression.

roasted coffeetoasty maltcocoa undertonewürzig

◐ Geschmack

The palate opens with a malty sweetness that carries chocolate and cocoa notes through the mid-palate, evolving toward an almost velvety texture. A restrained spicy edge from the noble hops threads throughout, adding complexity without dominating. The finish presents light bitterness at 22 IBU, well-balanced against the residual malt sweetness.

malt-forwardSchokoladennotenvelvet texturelight bitterness

◑ Abgang

The finish is medium in length, with lingering malt sweetness and a gentle hop bitterness that gradually fade. A dry, clean aftertaste emerges without astringency, leaving the palate pleasantly settled.

medium finishclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
77
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Mahrs E.T.A. heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Mahrs E.T.A.

Über Dunkel

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