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Nothelfer Export Dunkel

Brauerei Trunk
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Dunkel · Eines von 44 Dunkels in hopIQ

Das Dunkle ist das Aushängeschild der Brauerei und das Bier, das gemeint ist, wenn vom Vierzehnheiligener die Rede ist. Im Glas steht es kastanienbraun mit rötlichem Schimmer, klar filtriert, unter cremefarbenem Schaum. In der Nase liegen Malz, Getreide und Brotkruste, dazu Röst- und Toastnoten mit Anklängen von Apfel, braunem Zucker und Süßholz. Der Antrunk ist weich und süß, danach folgen Schokolade, Espresso, Karamell und Paranuss, bevor eine deutliche Bittere den Abgang bestimmt.

Alk.
5.1%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
deep amber20
Alle Dunkel-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Kräftiger Körper.
leichtvollmundig
Süße
Halbtrockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Ausgewogene Textur.
crispcremig

Alle Achsen lesen sich nah am Zentrum, ein bedachtes und gleichmäßiges Bild.

Ein Profil im Gleichgewicht, in dem die Form von jeder Seite kommt und jede Schicht der Reihe nach spricht.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Dunkel.
Malz-Charakter
Karamellnoten
Schokoladennoten
malzig
nussig
geröstet
toastig
brotartig
Kaffeenoten
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Nothelfer Export Dunkel heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Nothelfer Export Dunkel

Über Dunkel

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Dunkel?

Dunkel ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Schokoladen-, Karamell- und Malznoten wie Nothelfer Export Dunkel erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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