hopIQ hat 10 Biere mit denselben Schokoladen- und Karamellnoten gefunden wie Nothelfer Export Dunkel. Das Dunkle ist das Aushängeschild der Brauerei und das Bier, das gemeint ist, wenn vom Vierzehnheiligener die Rede ist. Im Glas steht es kastanienbraun mit rötlichem Schimmer, klar filtriert, unter cremefarbenem Schaum. In der Nase liegen Malz, Getreide und Brotkruste, dazu Röst- und Toastnoten mit Anklängen von Apfel, braunem Zucker und Süßholz. Der Antrunk ist weich und süß, danach folgen Schokolade, Espresso, Karamell und Paranuss, bevor eine deutliche Bittere den Abgang bestimmt. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Knoblach Weihnachtsfestbier — 87%. Noch kein Twin im Katalog.
1 Landabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 87%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
