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Light Cone

Grimm Artisanal Ales
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · German Pilsner · Eines von 282 German Pilsners in hopIQ

Light Cone ist ein Pilsner nach deutscher Art und das Rückgrat des ganzjährigen Lagerprogramms von Grimm. Gemaischt wird im doppelten Dekoktionsverfahren, gehopft mit Hallertauer, Tettnanger und Saazer. Das Bier ist strohblass und durchgehend frisch. Die Edelhopfen bringen blumige, würzige und zitronige Noten, dazu Wildblumen und Zitronenschale über einer Basis aus zwiebackartigem Malz; der Abgang endet leicht pfeffrig. Die Dekoktion gibt eine feine Brotnote, ohne das Bier schwer zu machen.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold3
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Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Deutliche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres German Pilsner.
Hopfen-Charakter
edelhopfig
blumig
zitrusartig
hopfig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
würzig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Light Cone

◎ Aussehen

Light Cone pours a pale straw color with brilliant clarity and a fine, persistent white head. The carbonation is lively, creating a steady stream of small bubbles that maintain good Schaumhaftung along the glass.

pale strawbrilliant clarityfine white head

◌ Aroma

The nose leads with classic noble hop character—floral and spicy with a zesty lift. Wildflower and lemon-pith notes sit atop a clean, cracker-like Malz foundation, with a subtle bready depth from the decoction that does not overwhelm.

noble hopsfloral, spicylemon-pithcracker malt

◐ Geschmack

The palate is crisp and clean, with restrained sweetness balanced by the Edelhopfen's peppery spice. The Malz provides a dry, bread-forward body without heaviness, while the bitterness (38 IBU) arrives as a measured, peppery finish on the mid-palate.

crisp, drypeppery spicelight-bodied

◑ Abgang

The beer closes with a light peppery bite that lingers briefly, leaving a clean, slightly mineral aftertaste. The finish remains erfrischend and quenching throughout.

peppery biteclean, quenching
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
80
Aussehen
84
Abgang
79
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Light Cone heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Light Cone

Über German Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Edelhopfennoten, Blumennoten und Frische wie Light Cone erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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