Light Cone
Light Cone ist ein Pilsner nach deutscher Art und das Rückgrat des ganzjährigen Lagerprogramms von Grimm. Gemaischt wird im doppelten Dekoktionsverfahren, gehopft mit Hallertauer, Tettnanger und Saazer. Das Bier ist strohblass und durchgehend frisch. Die Edelhopfen bringen blumige, würzige und zitronige Noten, dazu Wildblumen und Zitronenschale über einer Basis aus zwiebackartigem Malz; der Abgang endet leicht pfeffrig. Die Dekoktion gibt eine feine Brotnote, ohne das Bier schwer zu machen.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Light Cone
Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.
Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.
Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.
Über German Pilsner
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein German Pilsner?
Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Edelhopfennoten, Blumennoten und Frische wie Light Cone erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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