Fingers of Gold
Fingers of Gold entstand zum ersten Jahrestag von Pure Project, lief danach als eines der vierteljährlichen Kern-IPAs und kehrt heute regelmäßig zurück. Das trübe IPA ist mit Citra, Cashmere, El Dorado und Motueka gehopft und leuchtet goldgelb. In der Nase stehen Navelorange, Honigmelone und weißer Pfirsich, am Gaumen folgen Ananas, Kapstachelbeere und eine grasige Note. Der Körper ist saftig und weich, der Hopfen bleibt dabei deutlich im Vordergrund.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Fingers of Gold
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Über New England IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein New England IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Trübung und Saftigkeit wie Fingers of Gold erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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