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Rabosa

Cervezas Althaia
Tippe zum Bewerten
🌍 Spain · Pumpkin Ale · Eines von 15 Pumpkin Ales in hopIQ

Rabosa ist das valencianische Wort für den Fuchs, der laut Brauerei bis heute durch die Obstgärten rund um ihr Gelände in Altea streift. Dieses herbstliche Kürbisbier wird mit Kürbis, Zimt, Ingwer und Muskatnuss gebraut. Tief orange-bernsteinfarben mit cremiger, beständiger elfenbeinfarbener Krone. In der Nase gerösteter Kürbis, Backgewürze und Anklänge von frischem Biskuit und Karamell. Mittlerer Körper, weich, im Geschmack nah an einem klassischen Kürbiskuchen; die Malzsüße wird von den Gewürzen und einer dezenten, sauberen Bittere im Abgang ausbalanciert.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Leicht herb22 IBU
Röstige Bittere
SRM
deep amber20

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2019
Barcelona Beer Challenge
Silver · 2020
Barcelona Beer Challenge
Silver · 2021
Barcelona Beer Challenge
★Silver — Barcelona Beer Challenge
★Silver — Barcelona Beer Challenge
★Silver — Barcelona Beer Challenge
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Kräftiger Körper.
leichtvollmundig
Süße
Halbtrockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Ausgewogene Textur.
crispcremig

Die Fülle trägt das Bier für sich und lässt dem Aroma die Bühne.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Pumpkin Ale.
Malz-Charakter
geröstet
malzig
Karamellnoten
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
würzig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Rabosa

◎ Aussehen

Rabosa presents a deep orange-amber hue with excellent translucence. A creamy, ivory head forms on the pour and persists across the glass with fine, lacing, indicating good head retention and carbonation presence typical of the style.

deep orange-ambercreamy headpersistent lacing

◌ Aroma

The nose leads with roasted pumpkin and warm baking spices—cinnamon, ginger, and nutmeg blend seamlessly. Secondary notes of caramel and freshly baked sponge cake emerge, creating a rounded, dessert-like aromatic profile that invites the first sip.

roasted pumpkincinnamon, ginger, nutmegcaramel sweetness

◐ Geschmack

Medium-bodied and smooth, the palate unfolds with malt sweetness and spice-forward character reminiscent of harvest pie filling. The spices integrate rather than dominate, while a subtle, clean bitterness arrives at the midpoint and carries through, balancing the overall sweetness without harshness.

malt-forwardspiced, pie-likeclean bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and moderately long, allowing the baking spices to linger gently. The aftertaste remains clean and slightly warming, without astringency or cloying residue.

dry, warmingspice echo
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
77
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Rabosa heraus

Serviertemperatur 10–13°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 10–13°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Rabosa

Über Pumpkin Ale

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Was ist ein Pumpkin Ale?

Pumpkin Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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