hopIQ hat 10 Biere mit denselben Zitrusnoten und Klarheit gefunden wie Cap Blanc. Benannt nach einer Bucht bei Altea und einer Legende um eine Frau mit fischgleich schimmernder Haut, die zwei von Piraten verschleppten Liebenden zur Flucht verhalf: Cap Blanc ist das Pale Ale der Brauerei. Im Glas hell strohfarben und brillant unter einer cremigen weißen Schaumkrone. In der Nase intensiv zitrisch, Grapefruit und Limette verbinden sich mit floralen Noten und Kiefernharz. Am Gaumen sauber und frisch, die mittelhohe Bittere ist in eine seidige, wenig trockene Textur eingebunden, der Abgang fruchtig und erfrischend. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Hallertauer Zuagroast — 81%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 81%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
