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Twisted Palm

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Das Twisted Palm ist das entspannte Pale Ale im Kernsortiment von Burleigh, gebraut aus Gerstenmalz, Hopfen und Wasser. Die Hopfengaben zielen auf Tropenfrucht statt auf Bittere, die bewusst moderat bleibt. Im Glas zeigt es ein helles Bernsteingold mit beständigem weißem Schaum. In der Nase steigen Orange, reife Mango und Papaya über einer weichen Keksmalzbasis auf. Am Gaumen bleibt es rund und leicht zugänglich, mit saftiger Tropenfrucht, einem sanften Zitrusrand und einem weichen, nur leicht bitteren Abgang.

Alk.
4.2%
Bitterkeit
Leicht herb20 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Best Australian Style Pale Ale · 2021
Australian International Beer Awards
★Best Australian Style Pale Ale — Australian International Beer Awards
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischfruchtigsaftig
tropisch
fruchtig
saftig
Orangennoten
zitrusartig
malzig
Aroma
The nose leads with distinct tropical stone fruit—ripe mango and papaya—layered over orange zest and citrus notes.
auch:brotartig,sauber,hopfig
nicht gefunden:Kiefernnoten,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Twisted Palm

◎ Aussehen

Twisted Palm presents a light amber-gold hue with excellent clarity. A steady white head forms on the pour and maintains good retention, building a delicate lacing pattern down the glass as you drink. The carbonation is moderate and well-integrated, creating a refined visual presentation.

light amber-goldwhite headclear and bright

◌ Aroma

The nose leads with distinct tropical stone fruit—ripe mango and papaya—layered over orange zest and citrus notes. A soft, grainy biscuit maltiness underpins the bouquet without overwhelming it, creating balance between fruit-forward hop character and a gentle, bready foundation.

tropical fruitorange and citrussoft malt base

◐ Geschmack

The palate entry is juicy and rounded, with tropical fruit and orange taking center stage. Mid-palate develops a gentle citrus edge while the biscuit malt provides subtle sweetness and body. The finish carries a smooth, lightly bitter quality that keeps the fruit profile forward without astringency.

juicy tropicalgentle citrus edgesmooth finish

◑ Abgang

A clean, moderately dry finish closes the experience, with residual orange and mango notes lingering softly on the palate. The bitterness is restrained and refined, supporting rather than dominating.

dry and cleanfruity aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
72
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

Was passt zu Twisted Palm

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Über Pale Ale

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Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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