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Duke Premium

Burleigh Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 Australia · Pale Lager · Eines von 73 Pale Lagers in hopIQ

Das Duke Premium war das erste Bier, das Burleigh zur Eröffnung 2006 gebraut hat, und kehrt heute als limitierter Sud zurück. Es ist ein filtriertes Lager in der Pilsner-Tradition, eingebraut aus Gerstenmalz und Weizen mit europäischem Hopfen. Im Glas leuchtet es hellgolden unter weißem Schaum. In der Nase liegen frisches Brot und eine milde, würzige Hopfennote; am Gaumen stehen ein recht voller Körper und eine leichte Honigtoast-Süße gegen eine blumige Bittere, bevor es sauber, trocken und knackig ausklingt.

Alk.
5.7%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4

AUSZEICHNUNGEN

Silver
World Beer Championships
Silver — World Beer Championships
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Pale Lager.
Hopfen-Charakter
blumig
würzig-hopfig
Malz-Charakter
brotartig
Honignoten
toastig
malzig
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Duke Premium

Aussehen

Duke Premium presents a bright, pale gold color with excellent clarity characteristic of a filtered lager. A white, resilient head forms and clings to the glass with fine Schaumkleiden. The beer displays lively carbonation and a clean, inviting visual presence.

bright goldwhite headwell-carbonatedclear

Aroma

The nose leads with fresh bread and biscuit notes, grounded in the malt bill. A mild spicy-hop character emerges alongside, offering a subtle floral undertone without aggressive bittering. The overall aromatics remain restrained and balanced, typical of the pilsner tradition.

fresh breadfloral hopsbiscuityspicy-herbal

Geschmack

The palate opens with a fairly full body that carries a light honeyed sweetness through the mid-palate. Toasted malt backbone provides support, while a floral bitterness develops steadily without overwhelming the frame. The interplay between sweet malt and restrained hop bitterness creates good structural balance.

vollmundighoney sweetnesstoasted maltfloral bitterness

Abgang

The finish arrives clean and crisp, with a dry quality that cleanses the palate without harshness. Residual floral notes linger gently as the beer fades.

saubertrockenspritzig
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
82
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Duke Premium heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Duke Premium

Über Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frische, Klarheit und Trockenheit wie Duke Premium erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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