Lowa Trolls
Das Lowa Trolls kam im März 2025 als erstes alkoholfreies Bier von Dubuisson in die Trolls-Reihe. Seine 0,3 % erreicht es über eine spezielle Hefe und eine langsame Gärung, Zucker oder Süßstoffe als Ausgleich setzt die Brauerei nicht zu. Das filtrierte Blonde wird aus einer Malzmischung, Wasser und Hopfen gebraut, der beim Kochen dazukommt, darunter Motueka. Im Glas hellgolden und blank unter weißem, cremigem Schaum. In der Nase hopfig mit floralen Noten und Zitrus, am Gaumen eine anhaltende Bittere, leichte Süße, etwas Säure und ein Hauch Biskuitmalz.
AUSZEICHNUNGEN
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Lowa Trolls
Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
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Über Alcohol-Free Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Alcohol-Free Pale Ale?
Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Bitterkeit und Blumennoten wie Lowa Trolls erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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