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Lowa Trolls

Brasserie Dubuisson
Tippe zum Bewerten
🌍 Belgium · Alcohol-Free Pale Ale · Eines von 37 Alcohol-Free Pale Ales in hopIQ

Das Lowa Trolls kam im März 2025 als erstes alkoholfreies Bier von Dubuisson in die Trolls-Reihe. Seine 0,3 % erreicht es über eine spezielle Hefe und eine langsame Gärung, Zucker oder Süßstoffe als Ausgleich setzt die Brauerei nicht zu. Das filtrierte Blonde wird aus einer Malzmischung, Wasser und Hopfen gebraut, der beim Kochen dazukommt, darunter Motueka. Im Glas hellgolden und blank unter weißem, cremigem Schaum. In der Nase hopfig mit floralen Noten und Zitrus, am Gaumen eine anhaltende Bittere, leichte Süße, etwas Säure und ein Hauch Biskuitmalz.

Alk.
0.3%
Bitterkeit
Spürbar herb30 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2025
Brussels Beer Challenge
Speciality Beer: Alcohol-free
★Bronze — Brussels Beer Challenge (Speciality Beer: Alcohol-free)
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Moderate Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein zarter Bau, der andere Elemente sauber durchlässt.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Alcohol-Free Pale Ale.
Hopfen-Charakter
hopfig
zitrusartig
blumig
Malz-Charakter
brotartig
Gärung & Hefe
sauber
sauer

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Lowa Trolls

◎ Aussehen

Lowa Trolls presents a bright golden hue, filtered to crystalline clarity. A sparkling white head forms with impressive density and clings to the glass in fine lacing, suggesting careful carbonation and proper conditioning despite the minimal alcohol content.

bright goldcrystalline claritycreamy white headpersistent lacing

◌ Aroma

The nose leads decisively with Edelpilsen character: floral and citrus notes emerge from the Motueka hops, creating a fresh and inviting profile. Beneath the hop-forward aromatics lies a faint suggestion of biscuit malt, grounding the composition without overwhelming the delicate balance.

floral hopscitrus notesbiscuit maltclean and fresh

◐ Geschmack

The palate demonstrates remarkable complexity for an alcohol-free expression. A lasting bitterness anchors the entry, paired with restrained sweetness and a touch of acidity that keeps the beer lithe and refreshing. The biscuit malt foundation provides subtle body without heaviness, allowing the hop character to persist through the mid-palate.

lasting bitternesslight sweetnesscitrus aciditydelicate malt body

◑ Abgang

The finish extends with a dry, hop-driven fade that lingers pleasantly without becoming astringent. A clean departure leaves the palate refreshed rather than fatigued.

dry finishhop persistenceclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Lowa Trolls heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Lowa Trolls

Über Alcohol-Free Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Alcohol-Free Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Bitterkeit und Blumennoten wie Lowa Trolls erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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