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Bush Triple

Brasserie Dubuisson
Tippe zum Bewerten
🌍 Belgium · Tripel · Eines von 14 Tripels in hopIQ

Hugues Dubuisson schuf das Bush Triple 1998 zum 65. Jubiläum des ersten Bush, als blondes Gegenstück zum bernsteinfarbenen Stammbier. Es teilt mit seinen Geschwistern die Haushefe und die obergärige, filtrierte Machart, wird aber ausschließlich mit Saazer Hopfen gebraut und so lange vergoren, bis es 10,5 % erreicht. Im Glas goldblond und blank. Die Nase zeigt gelbe Früchte, Banane und etwas Ananas; am Gaumen kommen florale Töne und Zitrus hinzu, der Körper ist weich und rund, die Bittere fein und zurückhaltend.

Alk.
10.5%
Bitterkeit
Leicht herb21 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Voller Körper.
leichtvollmundig
Süße
Halbtrockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Sehr spritzige Textur.
crispcremig

Sehr spritzig und vollmundig.

Ein schwerer Rahmen mit scharfem Abgang — eine seltene Kombination, die pointiert am Gaumen bleibt.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Tripel.
Hopfen-Charakter
blumig
tropisch
Gärung & Hefe
Bananennoten
fruchtig
hefig
Malz-Charakter
brotartig
Besondere Noten
zitrusartigwürzig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bush Triple

◎ Aussehen

Bush Triple pours a bright, luminous golden yellow with excellent clarity and a fine, persistent white head. The carbonation is visibly active, creating a gentle stream of small bubbles that rise steadily through the glass. The head displays good lacing, clinging to the glass in delicate patterns as the level drops.

bright goldenclearpersistent head

◌ Aroma

The nose leads with ripe banana and a hint of ripe pineapple, characteristic of the house yeast's phenolic profile. Floral and citrus notes develop on closer inspection, with a subtle herbaceous quality from the Saaz hops beneath the fruit. The overall impression is clean and moderately fruity, without the alcohol burn typical of stronger ales.

ripe bananapineapplefloral, herbal

◐ Geschmack

The palate is soft and rounded, with the yeast-derived fruit notes carrying through from the aroma. A delicate citrus and herbal character from Saaz contributes refinement without aggression. The bitterness is fine and restrained (21 IBU), allowing the malt sweetness and fruity esters to remain in the foreground while providing clean balance and a crisp, dry finish on the tongue.

soft, roundedcitruslight bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and moderately long, with the Saaz bitterness and herbal notes lingering gently on the palate. The warmth of the 10.5% ABV becomes apparent only late, providing a subtle warming sensation without harshness or excess alcohol heat.

trockenherbal lingering
82
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
79
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Bush Triple heraus

Serviertemperatur 9–12°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 10–13°C im Kelchglas servieren. Der Hefecharakter und die Kohlensäure sind die Stars — Kälte würde beides unterdrücken.

Goblet
Empfohlen für diesen Stil

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

Innerhalb von 2 Jahren trinken. Etwas Komplexität entwickelt sich mit dem Alter, aber der Hefecharakter ist am besten relativ frisch.

Speisebegleitung

Was passt zu Bush Triple

Über Tripel

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Tripel?

Tripel sind starke belgische Ales mit 8–10 % Vol. Täuschend hell, bieten sie Fruchtester, würzige Hefe, süßes Malz und einen wärmenden Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Bananen-, Blumen- und Zitrusnoten wie Bush Triple erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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