Ähnliche Biere wie Bush de Nuits

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Eichenholz- und dunkle Fruchtnoten wie Bush de Nuits gefunden. Das Bush de Nuits gibt es seit 2008. Grundlage ist das Bush de Noël, das nach der üblichen Lagerung mehr als sechs Monate in Eichenfässern reift, in denen zuvor roter Burgunder aus Nuits-Saint-Georges lag. Zucker und Hefe bei der Abfüllung lösen eine Flaschengärung aus, die eine leichte Trübung hinterlässt; am Ende stehen 12,5 %. Im Glas bernsteinbraun. Die Nase zeigt rote und schwarze Früchte, die an Pinot Noir erinnern, dazu feine Tannine; am Gaumen reich, voll und rund zwischen Bier und Wein, mit sanfter Säure aus der Fassflora.

Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.