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Carlsberg Nordic Ale

Denmark·Alcohol-Free Pale Ale
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Das Carlsberg Nordic Ale ist ein alkoholfreies Ale mit 0,5 Prozent, das die Brauerei neben ihr Nordic Pilsner stellt. Karamellmalz gibt ihm eine bernsteingoldene Farbe und einen Geschmack nach Toffee und gerösteter Brotkruste; am Gaumen zeigt es eine süße, durstlöschende Fülle. Der Hopfen sorgt für einen deutlichen, frischen Hopfenduft und eine feste Bittere, die den Abgang trocknet und der Süße Grenzen setzt.

Alk.
< 0,5 %
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
Karamellnotentoastighopfig
Karamellnoten
toastig
hopfig
brotartig
zitrusartig
Aroma
The nose leads with a distinct, fresh hop aroma that brings herbal and slightly citric notes to the foreground.
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Carlsberg Nordic Ale

◎ Aussehen

Carlsberg Nordic Ale presents a clear, amber-gold body that catches light with inviting warmth. The head forms with moderate density and exhibits good retention, leaving fine lines of lacing down the glass. Carbonation is lively but restrained, appropriate for the alcohol-free category.

amber-goldcleargood head retentionfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with a distinct, fresh hop aroma that brings herbal and slightly citric notes to the foreground. Beneath this sits a caramel-malt foundation with toasted grain character, lending warmth without heaviness. The balance between hop volatility and malt sweetness creates an approachable and clean impression.

fresh hop aromakräutrigcaramel malttoasted grain

◐ Geschmack

The palate opens with a sweet, full-bodied entry supported by caramel malt and toffee notes, followed by toasted bread crust flavors in the mid-palate. A firm bitterness emerges and progressively dries the finish, asserting hop character and preventing cloying sweetness. The interplay between malt sweetness and hop bitterness maintains equilibrium throughout.

toffeetoasted breadfirm bitternessmalt sweetnessthirst-quenching

◑ Abgang

The finish is dry and moderately long, with hop bitterness lingering cleanly on the palate. The aftertaste carries a subtle grain dryness that reinforces the beer's refreshing character.

dry finishhop bitternessgrain dryness
76
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
76
Aussehen
77
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Was ist ein Alcohol-Free Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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