Gegründet von J.C. Jacobsen 1847 auf dem Valby Hill in Kopenhagen. Heimat des Carlsberg Research Laboratory, wo Emil Christian Hansen 1883 reine Hefekulturen isolierte — eine Entdeckung, die die Brauerei weltweit revolutionierte. Heute eine der drei größten Brauereien der Welt.
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Gegründet von J.C. Jacobsen 1847 auf dem Valby Hill in Kopenhagen. Heimat des Carlsberg Research Laboratory, wo Emil Christian Hansen 1883 reine Hefekulturen isolierte — eine Entdeckung, die die Brauerei weltweit revolutionierte. Heute eine der drei größten Brauereien der Welt.
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