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Endurance

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Endurance ist ein klassisches Dark Mild. Röstmalze geben den Ton an: weiche dunkle Schokolade und gebranntes Karamell, dazu ein Anklang von Lakritz und eine erdige Note. Golding-Hopfen ergänzt das Malz, ohne nach vorn zu treten. Der Alkoholgehalt liegt bei 4,2 %.

Alk.
4.2%
Bitterkeit
Leicht herb
Röstige Bittere
SRM
deep amber20
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
geröstetSchokoladennotenKaramellnoten
geröstet
Schokoladennoten
Karamellnoten
erdig
malzig
kräutrig
Aroma
Roast malts dominate the nose, offering dark chocolate and burnt caramel notes with an undercurrent of liquorice.
auch:sauber
nicht gefunden:hopfig,brotartig,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Endurance

◎ Aussehen

Deep mahogany to dark brown in color, translucent but showing the weight of roasted malts. A modest tan head forms and settles with fair retention, leaving light lacing down the glass. Carbonation is gentle and restrained, typical of the style.

deep mahoganytranslucentmodest head

◌ Aroma

Roast malts dominate the nose, offering dark chocolate and burnt caramel notes with an undercurrent of liquorice. Earthy tones round out the profile. Golding hops introduce a subtle herbal quality without asserting themselves, allowing the malt character to lead.

roasted chocolateburnt caramelliquoricekräutrig

◐ Geschmack

The palate opens with soft dark chocolate and caramel sweetness from the roasted malts, followed by a gentle earthy note and a whisper of liquorice. Bitterness is restrained at 24 IBU, with Golding hops providing a complementary herbal frame rather than sharp bite. The malt sweetness carries through without cloying.

smooth malt sweetnesslow bitternesserdig

◑ Abgang

The finish is clean and moderate in length, with the roasted malt character fading to a dry, slightly earthy aftertaste. No lingering harshness or astringency.

sauberdry earthy fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
75
Abgang
76
Serviertemperatur 10–13°C

Serviertemperatur 10–13°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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