hopIQ hat 10 Biere mit denselben Malznoten und Süße gefunden wie Unertl Alkoholfreies Weißbier. Das alkoholfreie Weißbier der Brauerei entsteht durch gestoppte Gärung, der Alkohol wird also nicht nachträglich entzogen, sondern gar nicht erst vollständig gebildet, und ein Teil des Malzzuckers bleibt im Bier. Wie alle Sorten des Hauses ist es naturtrüb, bernsteinfarben und in der Flasche nachgegärt. Der Duft ist malzig mit Karamell, Hefe und einem Hauch Banane. Am Gaumen steht die Restsüße des Weizenmalzes im Vordergrund, dazu leichte Fruchtigkeit und eine zarte nussige Note. Die Gärungskohlensäure hält es frisch, der Abgang ist kurz und weich. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Schöfferhofer Weizen 0,0% Alkoholfrei — 75%. Noch kein Twin im Katalog.
1 Landabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 75%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
