hopIQ hat 10 Biere mit denselben Weizen- und Bananennoten gefunden wie Kapuziner Hefe Alkoholfrei. Das Kapuziner Hefe Alkoholfrei wird als vollständiges obergäriges Weißbier eingebraut, danach wird ihm der Alkohol schonend entzogen. Es steht trüb in dunklem Gold mit rötlichem Schimmer unter lange haltendem, feinporigem Schaum. In der Nase führt Banane, begleitet von Pfirsich und einem leichten Sauerteigton. Der Antrunk ist sehr spritzig, eine feine Säure bringt Zitrone und Mandarine an den Gaumen. Der Körper ist schlank mit deutlicher Hefenote, der kurze Abgang zeigt kaum Bittere. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Krombacher Weizen Alkoholfrei — 74%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 74%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
