hopIQ hat 10 Biere mit denselben Bananennoten und Trübung gefunden wie Schneider Weisse TAP3 Alkoholfrei. Seit 2002 im Sortiment, wird das alkoholfreie Weissbier mit niedriger Stammwürze von 6,5 % eingebraut, offen vergoren und anschließend schonend auf unter 0,5 % entalkoholisiert; es ist pasteurisiert, aber nicht filtriert. Im Glas zeigt es ein trübes Bernstein, deutlich dunkler als die meisten alkoholfreien Weizen. Brotkruste, Honig und Karamell bestimmen das Malzbild, dazu reife Banane und eine weiche Nelkennote aus der Weizenhefe, eine leichte Zitrussäure und zurückhaltende Bittere vom Hallertauer Tradition in einem schlanken, lebhaften Körper. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Schöfferhofer Weizen 0,0% Alkoholfrei — 78%. Noch kein Twin im Katalog.
3 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 78%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
