Schneider Weisse TAP11 Leichte Weisse
Seit 1986 gebraut, ist die Leichte Weisse das leichte Weissbier des Hauses: naturtrüb, in der Flasche nachgereift, mit 3,3 % Alkohol, eingebraut mit 7,8 % Stammwürze aus Weizen- und Gerstenmalz und gehopft mit Hallertauer Tradition. Im Glas zeigt sie ein trübes Goldgelb unter fester Schaumkrone. Banane, Nelke und etwas Hefewürze bestimmen die Nase über hellem Brotmalz, am Gaumen kommen Zitrus, Apfel und Birne hinzu. Der Körper ist schlank und spritzig, mit lebhafter Kohlensäure, milder Säure und kurzem, würzigem Abgang.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Schneider Weisse TAP11 Leichte Weisse
Etwas wärmer als ein Lagerbier — 8–12°C lässt die Bananen- und Nelkenaromen der Hefe voll zur Geltung kommen.
An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.
Am besten frisch. Bananen- und Nelkencharakter verblasst mit der Zeit. Innerhalb von 4 Monaten trinken.
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Über Hefeweizen
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Hefeweizen?
Hefeweizen sind ungefilterte bayerische Weizenbiere mit 4,9–5,6 % Vol. Hefetypische Bananen- und Nelkenaromen definieren den Stil, zusammen mit einem trüben goldenen Körper und sanfter Weizensüße.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Nelkennoten, Bananennoten und Trübung wie Schneider Weisse TAP11 Leichte Weisse erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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