hopIQ hat 10 Biere mit denselben Tropen- und Blumennoten gefunden wie Schneider Weisse TAP5 Hopfenweisse. 2007 als transatlantische Kooperation mit einem New Yorker Braumeister entstanden und seit 2008 im Sortiment, ist die Hopfenweisse ein kräftiger, flaschengereifter Weizenbock mit 18,5 % Stammwürze. Hallertauer Tradition und Saphir kommen beim Kochen und noch einmal als Kalthopfung ins Bier. Die Nase ist stark blumig, mit tropischen Früchten wie Mango, Papaya und Ananas, dazu Aprikose und reife Banane. Butterkeksartige Malzsüße und Mandarine tragen den Gaumen, bevor eine feste Bittere und ein wärmender Abgang folgen. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Andechs Weissbier Hell — 66%. Noch kein Twin im Katalog.
2 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 66%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.