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VerzeichnisBrauerei zum Kuchlbauer

Kuchlbauer Aloysius

Brauerei zum Kuchlbauer
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🌍 Germany · Weizenbock · Eines von 12 Weizenbocks in hopIQ

World Beer Cup 2026 Bronze. Ein kraftvolles Bayerisches Weizenbock mit reifen Bananenaromen, Vanille und Karamellmalz, lebendige Karbonisierung und ein langer, wärmender Abgang. Benannt nach einem bayerischen Heiligen.

Alk.
7.8%
Bitterkeit
12
SRM
deep amber15
Bronze — World Beer Cup 2026

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Banane
100%
Weizen
100%
Vanille
60%
Karamell
60%
Hefig
60%
boozy
60%
Süß
30%
Honig
30%
Cremig
30%
bubblegum
30%

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KI-abgestimmt

Weizenbock mit passendem Hopfencharakter, Bitterkeit und Körper

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Über Weizenbock

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Weizenbock?

Bocks sind starke deutsche Lagerbiere mit 6,5–7,5 % Vol. Reichhaltige Malzsüße — Röstbrot, Schokolade, Karamell — mit niedriger Bitterkeit und wärmendem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen banana, wheat, vanilla-Charakter wie Kuchlbauer Aloysius erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Kuchlbauer Aloysius heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Weizen glass
Empfohlen für diesen Stil

An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kuchlbauer Aloysius

Aussehen

Kuchlbauer Aloysius displays a beautiful amber to copper hue characteristic of a traditional Weizenbock. The beer presents excellent clarity with a dense, creamy white head that demonstrates impressive retention. Lively carbonation creates a dynamic visual presentation with persistent bubbles rising through the glass.

amber-coppercreamy white headwell-carbonatedclear

Aroma

The nose is dominated by classic Bavarian wheat beer aromatics with prominent ripe banana and subtle vanilla notes. Warm spice and clove characteristics emerge alongside toasted bread and caramel malt undertones. The yeast-driven profile is inviting and complex, with gentle alcohol warmth evident but well-integrated.

ripe bananaclove spicetoasted breadvanilla caramel

Geschmack

The palate opens with rich malty sweetness and substantial wheat character that builds a full, creamy body. Banana and clove flavors blend seamlessly with bread-like complexity and gentle vanilla notes. Low bitterness (15 IBU) allows the malt and yeast-derived flavors to shine, while moderate alcohol warmth adds depth without harshness.

malty sweetcreamy full-bodiedbanana clovesmooth wheat

Abgang

The finish is long and warming with lingering banana and spice notes that gradually fade. A pleasant drying sensation emerges without astringency, leaving a satisfying, malty aftertaste.

long warminglingering bananamalty aftertaste
88
hopIQ Wertung
Aroma
87
Geschmack
88
Aussehen
85
Abgang
86
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Speisebegleitung

Was passt zu Kuchlbauer Aloysius

WO KAUFEN

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