hopIQ hat 10 Biere mit denselben Honig- und würzig-hopfige noten gefunden wie St. Jakobus. Das St. Jakobus ist der helle Bock, mit dem Gottfried Jakob zusammen mit dem Pilsissimus der Durchbruch seiner eigenen Brauverfahren gelang, und gehört seither zum Perlacher Sortiment. Gebraut wird es mit 16,5 Grad Stammwürze aus Bio-Zutaten. Die Brauerei nennt es elegant, cremig und hopfig. Verkoster sehen ein honig- bis ockerfarbenes Bier und beschreiben eine süßlich-würzige Nase, volles, honiges Malz mit Brotkruste und eine deutliche, kräuterwürzige Hopfung, die der Süße Halt gibt. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Kunstmann Maibock — 88%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 88%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
