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Verzeichnis🇩🇪 München · Germany· München

Franziskaner

🌍 Germany · Regional · ★ Award winning · Known for a full range of styles
PrämiertBekannt für volle Stilvielfalt

Die Wurzeln von Franziskaner reichen bis 1363 zurück, als erstmals eine Braustätte bei den Franziskanern nahe der Münchner Residenz erwähnt wurde. 1841 zog die Brauerei auf den Lilienberg in der Au, 1861 übernahm Joseph Sedlmayr, 1922 folgte der Zusammenschluss mit Spaten. Der Mönch auf dem Etikett geht auf einen Entwurf von Ludwig Hohlwein zurück. Weissbier wird seit 1964 gebraut und trägt seit 1974 den Namen Franziskaner; neben den obergärigen Weizenbieren aus München gehören ein Helles und ein Kellerbier zum Sortiment. Eigentümer ist seit 2005 AB InBev.

8Biere
2Stile
4.8%Avg ABV
1363Gegründet

Biere von Franziskaner

8 Biere

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Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Aus allen 8 Bieren im Katalog.

Klare Handschrift · Basis: 8 Biere
Signature
Was in ihren Bieren immer wieder vorkommt.
Bananennoten
6 von 8 Bieren
fruchtig
6 von 8 Bieren
malzig
5 von 8 Bieren
spritzig
6 von 8 Bieren

Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.

Sortimentsbreite
Wie breit sie brauen.
Vielfältig8 Biere · 2 Stilfamilien
Wheat Beer 6Lager 2

Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.

Was sie besonders macht
Jedes Bier wird gegen andere seines Stils gemessen, dann über das Sortiment gemittelt. Verglichen mit dem breiteren Katalog von Brauereien mit ähnlichem Stilmix.
typisch für ähnliche StileFranziskaner
in keinem Bierin jedem Bier
leicht
in 1 von 8 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 3 von 5
Kommt selten vor — das Feld erwartet es.
säuerlich
in 4 von 8 · typische ähnliche Stile-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter säuerlich als typisch.
erfrischend
in 2 von 8 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 3 von 5
Deutlich weniger erfrischend als typisch.
fruchtig
in 6 von 8 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 2 von 5
Deutlich ausgeprägter fruchtig als typisch.
hefig
in 3 von 8 · typische ähnliche Stile-Brauerei: 4 von 5
Deutlich weniger hefig als typisch.
Brauerei-Performance
Wie ihre Biere im hopIQ-Ranking abschneiden.
Top 13%
Ø Beer-Performance
0
Biere in den Top 100
3 / 3
Biere über dem Median
#295
bestplatziertes Bier
Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb

Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 13% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.

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95%match
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Germany
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Über Franziskaner

Die Wurzeln von Franziskaner reichen bis 1363 zurück, als erstmals eine Braustätte bei den Franziskanern nahe der Münchner Residenz erwähnt wurde. 1841 zog die Brauerei auf den Lilienberg in der Au, 1861 übernahm Joseph Sedlmayr, 1922 folgte der Zusammenschluss mit Spaten. Der Mönch auf dem Etikett geht auf einen Entwurf von Ludwig Hohlwein zurück. Weissbier wird seit 1964 gebraut und trägt seit 1974 den Namen Franziskaner; neben den obergärigen Weizenbieren aus München gehören ein Helles und ein Kellerbier zum Sortiment. Eigentümer ist seit 2005 AB InBev.

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