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Franziskaner Hefe-Weissbier Leicht

Franziskaner
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Hefeweizen · Eines von 197 Hefeweizens in hopIQ

Das leichte Hefe-Weissbier bewahrt bei reduziertem Alkohol den Charakter der hauseigenen Hefe. Es zeigt eine kräftig gelbe Farbe mit gleichmäßiger, trüber Opaleszenz und üppigem weißem Schaum. Der Duft ist frisch und fruchtig, leicht säuerlich, mit einem Hauch Zitrus und den sanften Bananennoten bayerischer Weizenhefe. Die lebhafte Kohlensäure trägt einen Geschmack, der vollmundiger und würziger ausfällt, als die Stärke erwarten lässt; der Ausklang ist mild-malzig mit nur leichter Bittere.

Alk.
2.9%
Bitterkeit
Mild
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
Alle Hefeweizen-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Halbtrockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Sehr spritzige Textur.
crispcremig

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Hefeweizen.
Malz-Charakter
malzig
Weizennoten
Gärung & Hefe
Bananennoten
fruchtig
hefig
säuerlich
Nelkennoten
Besondere Noten
würzigzitrusartig
+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Franziskaner Hefe-Weissbier Leicht heraus

Serviertemperatur 5–8°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Etwas wärmer als ein Lagerbier — 8–12°C lässt die Bananen- und Nelkenaromen der Hefe voll zur Geltung kommen.

Weizen glass
Empfohlen für diesen Stil

An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.

Am besten frisch. Bananen- und Nelkencharakter verblasst mit der Zeit. Innerhalb von 4 Monaten trinken.

Speisebegleitung

Was passt zu Franziskaner Hefe-Weissbier Leicht

Über Hefeweizen

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Hefeweizen?

Hefeweizen sind ungefilterte bayerische Weizenbiere mit 4,9–5,6 % Vol. Hefetypische Bananen- und Nelkenaromen definieren den Stil, zusammen mit einem trüben goldenen Körper und sanfter Weizensüße.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Bananen-, Frucht- und Weizennoten wie Franziskaner Hefe-Weissbier Leicht erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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