Dageraad Brewing
Eine kleine Brauerei in Burnaby, British Columbia, die in belgischer Tradition braut. Der Name geht auf den Dageraadplaats zurück, einen Platz im Osten Antwerpens — die Brauerei versteht sich als Versuch, ein Stück dieser Bierkultur über den Atlantik zu holen. Belgische Hefe zieht sich durch das ganze Sortiment, vom Tischbier bis zum Quadrupel, dazu fassgereifte Verschnitte mit hauseigener Mikroflora. 2018 Brauerei des Jahres bei den Canadian Brewing Awards.
Biere von Dageraad Brewing
18 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Dageraad Brewing verteilen sich breit über 6 Stilfamilien.
Bei diesen 18 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Burnabarian
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 43% des Katalogs, gemessen über 18 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Dageraad Brewing
Eine kleine Brauerei in Burnaby, British Columbia, die in belgischer Tradition braut. Der Name geht auf den Dageraadplaats zurück, einen Platz im Osten Antwerpens — die Brauerei versteht sich als Versuch, ein Stück dieser Bierkultur über den Atlantik zu holen. Belgische Hefe zieht sich durch das ganze Sortiment, vom Tischbier bis zum Quadrupel, dazu fassgereifte Verschnitte mit hauseigener Mikroflora. 2018 Brauerei des Jahres bei den Canadian Brewing Awards.
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