Brasserie St-Feuillien
Familienbrauerei in Le Roeulx im Hennegau, 1873 von Stéphanie Friart am Ortseingang gegründet und 1920 ins Zentrum verlegt. Die Abteibiere, 1952 mit Blonde und Brune eingeführt, tragen den Namen der Prämonstratenserabtei Saint-Feuillien, in der bis 1796 gebraut wurde. Daneben führt das Haus seit 1919 die Grisette, einen alten Biertyp des Hennegaus, und seit 2011 das Grand Cru. Die Familie Friart ist bis heute Eigentümerin. Gebraut wird seit 2023 in einem Neubau, der historische Standort dient als Besucherzentrum.
Biere von Brasserie St-Feuillien
13 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Brasserie St-Feuillien verteilen sich über 5 Stilfamilien.
Bei diesen 13 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
St-Feuillien Grand Cru
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 35% des Katalogs, gemessen über 13 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Brasserie St-Feuillien
Familienbrauerei in Le Roeulx im Hennegau, 1873 von Stéphanie Friart am Ortseingang gegründet und 1920 ins Zentrum verlegt. Die Abteibiere, 1952 mit Blonde und Brune eingeführt, tragen den Namen der Prämonstratenserabtei Saint-Feuillien, in der bis 1796 gebraut wurde. Daneben führt das Haus seit 1919 die Grisette, einen alten Biertyp des Hennegaus, und seit 2011 das Grand Cru. Die Familie Friart ist bis heute Eigentümerin. Gebraut wird seit 2023 in einem Neubau, der historische Standort dient als Besucherzentrum.
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