Baird Brewing Company
Baird Brewing Company ist eine Craft-Brauerei, die im März 2000 in Numazu, Präfektur Shizuoka, Japan, von dem amerikanischen Auswanderer Bryan Baird und seiner japanischen Frau Sayuri Baird gegründet wurde. Das Ehepaar eröffnete seine erste Taproom – die Fishmarket Taproom – im Juli 2000 und erhielt seine Braulizenz im Dezember desselben Jahres, mit der ersten kommerziellen Bierfreigabe 2001. Bei ihrer Gründung war Baird die kleinste lizenzierte Brauerei Japans. Die Brauerei expandierte in den folgenden zehn Jahren erheblich, gewann 2010 drei Goldmedaillen bei der World Beer Cup und betreibt heute mehrere Taprooms in ganz Japan.
Biere von Baird Brewing Company
14 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Baird Brewing Company verteilen sich breit über 8 Stilfamilien.
Bei diesen 14 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Asian Beauty Biwa Lager
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 71% des Katalogs, gemessen über 14 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Baird Brewing Company
Baird Brewing Company ist eine Craft-Brauerei, die im März 2000 in Numazu, Präfektur Shizuoka, Japan, von dem amerikanischen Auswanderer Bryan Baird und seiner japanischen Frau Sayuri Baird gegründet wurde. Das Ehepaar eröffnete seine erste Taproom – die Fishmarket Taproom – im Juli 2000 und erhielt seine Braulizenz im Dezember desselben Jahres, mit der ersten kommerziellen Bierfreigabe 2001. Bei ihrer Gründung war Baird die kleinste lizenzierte Brauerei Japans. Die Brauerei expandierte in den folgenden zehn Jahren erheblich, gewann 2010 drei Goldmedaillen bei der World Beer Cup und betreibt heute mehrere Taprooms in ganz Japan.
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