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Peavey Hook

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Nach den Alltagslagern Münchens gebaut und benannt nach der Hakenstange, mit der Flößer Stämme bewegten. Klar goldfarben mit festem, stehendem Schaum. Münchner Malz neben dem Zwei-Zeilen-Malz legt Honig, Brotkruste und eine kauige Getreidesüße in die Mitte, die einzelne Gabe Lubelski bleibt leise und steuert nur eine leichte kräutrig-heuige Note bei. Der Abgang fällt weich und kurz aus, die Bittere kaum spürbar.

Alk.
4.3%
Bitterkeit
Leicht herb18 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigbrotartigHonignoten
malzig
brotartig
Honignoten
kräutrig
grasig
sauber
Aroma
The nose leads with soft, rounded malt character—honey and fresh bread crust emerge as the dominant aromatic notes.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Peavey Hook

◎ Aussehen

Peavey Hook presents a clear, bright gold that captures the essence of a traditional Munich Helles. A firm white head forms at the pour and persists with notable stability, leaving delicate lacing as the beer is consumed. Fine carbonation rises steadily through the glass, maintaining the beer's inviting visual presence throughout.

bright goldpersistent white headclear and translucentfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with soft, rounded malt character—honey and fresh bread crust emerge as the dominant aromatic notes. A subtle herbal and hay-like quality from the Lubelski hop addition sits quietly in the background, never assertive. The overall bouquet is clean and uncluttered, with no harsh or oxidative edges.

honey sweetnessbread crustsubtle herbalhay-like notes

◐ Geschmack

Entry is smooth and grain-forward, with the Munich and two-row malts delivering a chewy sweetness that fills the mid-palate. Honey notes develop gradually, supported by a bready backbone that recalls fresh white bread. Bitterness remains minimal throughout, allowing the malt's natural sweetness to define the flavor arc without any sharp edges.

malty and sweetchewy grain characterhoney undertoneslow bitterness

◑ Abgang

The finish is notably soft and brief, fading cleanly without lingering bitterness or astringency. A gentle malt sweetness persists as the final memory, with only the lightest herbal whisper in the aftertaste.

soft and shortclean fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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