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Absacker

Great Lakes Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 Canada · Helles Lager · Eines von 146 Helles Lagers in hopIQ

Goldfarben im Glas unter schneeweißem Schaum. In der Nase führt die Malzsüße, dahinter stehen Zitrus, Gras und Heu. Der Körper ist cremig und zugleich rezent, bei fünf Prozent bleibt das Helles süffig. Entstanden in Zusammenarbeit mit Braumeister Kevin Düsel von der Brauerei Rittmayer im fränkischen Hallerndorf. Der Name spielt auf das letzte Glas des Abends an.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb23 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
Alle Helles Lager-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Helles Lager.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
grasig
kräutrig
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
süffig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Absacker

Aussehen

Absacker presents a bright golden hue in the glass, clear and luminous. A snowy white head forms readily and persists with fine carbonation visible throughout. The beer maintains excellent visual appeal with stable lacing against the glass.

golden, clearpersistent white headfine carbonation

Aroma

The nose leads with inviting malt sweetness, revealing layers of citrus, fresh grass, and hay beneath. A light herbal quality complements the grain-forward character without aggressive hop volatility. The profile remains clean and approachable, befitting its collaborative Franconian heritage.

malt-driven sweetnesscitrus and hayherbal notes

Geschmack

Entry shows creamy malt presence balanced by crisp attenuation, creating immediate drinking pleasure. Mid-palate develops a subtle grassy and herbal complexity, with bready undertones adding depth. At 23 IBU, bitterness remains restrained and well-integrated, never dominating the smooth, sessionable character.

creamy yet crispmalty foundationrestrained bitterness

Abgang

The finish is clean and refreshing, with lingering malt sweetness gradually fading. No harsh edges or astringency emerge; the aftertaste remains inviting through the final sip.

clean, smooth exitrefreshing conclusion
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Absacker heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Absacker

Über Helles Lager

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Was ist ein Helles Lager?

Helles Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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