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Alexandr

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Schillings Flaggschiff und nach vielen Aussagen das beste Bier New Hampshires. Leuchtet golden im Glas mit einer üppigen Schaumkrone; der erste Schluck ist weich und samtig, mit hellen Zitrus- und Salzcracker-Noten, die in einen kräutrigen, grasigen Abgang übergehen. Leicht trinkbar, aber facettenreich genug, um aufmerksames Kosten zu belohnen — das charakteristische Bier der Brauerei.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
grasigkräutrigzitrusartig
grasig
kräutrig
zitrusartig
malzig
sauber
brotartig
Aroma
The nose opens with clean, bright lemon citrus notes that immediately announce themselves.
auch:salzig
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Alexandr

◎ Aussehen

Alexandr presents a bright, luminous golden hue that glows distinctly in the glass. The head is substantial and frothy, displaying strong retention and fine Schaumkleiden that cling to the glass wall. Carbonation appears moderate and well-integrated, contributing to the beer's lively visual presence without aggressive effervescence.

bright goldenfrothy headgood retention

◌ Aroma

The nose opens with clean, bright lemon citrus notes that immediately announce themselves. Beneath sits a subtle malty sweetness paired with herbal and grassy undertones from noble-variety Edelhopfen, creating a composed and inviting profile. The overall aromatics are restrained and focused, avoiding any yeasty or fermentation-derived character.

lemon citrusherbal, grassyclean malt

◐ Geschmack

The palate enters smooth and almost creamy, with Saltine-cracker maltiness providing a savory, bready foundation. Mid-palate reveals soft herbal and grassy notes that integrate seamlessly with gentle, restrained bitterness. The beer maintains excellent balance throughout, with no sharp edges or overwhelming elements—structure comes from harmony rather than intensity.

smooth, creamybready, crackerlikeherbal finish

◑ Abgang

The finish is dry and grassy, with lingering herbal notes that fade cleanly without residual sweetness or astringency. Aftertaste remains crisp and refreshing, inviting another sip.

trockengrassy linger
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
85
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

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