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Peroni Senza Glutine

Birra Peroni
Tippe zum Bewerten
🌍 Italy · Pale Lager · Eines von 62 Pale Lagers in hopIQ

Die glutenfreie Fassung des Stammbiers, 2014 eingeführt und aus Gerstenmalz, Mais und Hopfen gebraut, mit einem Glutengehalt unter 10 ppm. Sie zeigt sich strohgelb und blank. Die Brauerei beschreibt sie als den vertrauten Peroni-Geschmack: ein rundes, ausgewogenes Zusammenspiel von sanfter Malzsüße und mäßiger Bittere. Der Hopfen bleibt im Hintergrund und lässt weichem Getreide, leichtem Brotton und einer zarten Maissüße den Vortritt; der Ausklang ist unkompliziert, sauber und trocken.

Alk.
4.7%
Bitterkeit
Leicht herb18 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Pale Lager.
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Gärung & Hefe
sauber

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Peroni Senza Glutine

Aussehen

Peroni Senza Glutine presents a bright, straw-yellow hue with excellent clarity and luminous brightness. The carbonation is lively, producing a fine, white head with moderate retention typical of a well-crafted pale lager.

straw yellowbrightclearwhite head

Aroma

The nose is delicate and restrained, leading with soft grain and light bread notes complemented by subtle corn sweetness from the maize adjunct. Hop character remains appropriately subtle and in the background, allowing the clean malt profile to dominate without any astringent or off-grain characteristics.

soft grainlight breadcorn sweetnesssubtle hops

Geschmack

The palate opens with gentle malt sweetness and a round, balanced character that evolves into a crisp, clean mid-palate. Moderate bitterness (18 IBU) provides structure without overwhelming the delicate grain flavors, while the maize adjunct contributes a light, refreshing quality.

balancedmalty sweetnessspritzigmoderate bitterness

Abgang

The finish is remarkably clean and dry, with no lingering sweetness or harsh aftertaste. The beer concludes with an easy, refreshing character that makes it highly approachable and sessionable.

saubertrockeneasy
78
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Peroni Senza Glutine heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Peroni Senza Glutine

Über Pale Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Trockenheit und Malznoten wie Peroni Senza Glutine erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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