Orange Avenue
Orange Avenue wird seit der Eröffnung der Brauereigaststätte 1996 gebraut und trägt den Namen der Hauptstraße der Insel, an der früher Obstbäume standen. Es ist ein leichtes Weizenbier in der Witbier-Tradition, gebraut mit Orangenschale, Koriander und Orangenblütenhonig. Die Nase zeigt frische Zitrusschale und eine erdige Würze vom Koriander. Am Gaumen führt sonnige Fruchtsäure über weichem Weizen, eine leichte Honigsüße rundet den kurzen, erfrischenden Abgang bei geringer Bittere ab.
AUSZEICHNUNGEN
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Orange Avenue
Kalt servieren, um die zarten Zitrus- und Gewürzaromen zu erhalten. Zu warm werden die Hefe-Ester schwer — zu kalt verschwindet der Koriander.
Das hohe, schlanke Weizenglas fasst die volle 50cl-Portion und zeigt die trüb-goldene Farbe. Das breite Mundstück lässt Zitrus- und Gewürzaromen frei aufsteigen.
Am besten frisch genießen. Zitrus- und Gewürznoten verblassen nach 3–4 Monaten. Innerhalb von 6 Monaten trinken.
Über Witbier
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Witbier?
Witbiers sind belgische Weißbiere mit ungemälztem Weizen, 4,5–5,5 % Vol. Trüb und erfrischend mit Zitrusschale, Korianderwürze und einem weichen, cremigen Körper.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Zitrus-, Orangen- und Koriandernoten wie Orange Avenue erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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