Stark bitter und sehr trocken.
Das Getreide bleibt im Hintergrund, damit jede Note aus dem Hopfen kommen kann.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Big Weekend
◎ Aussehen
Big Weekend presents a pale golden hue with excellent clarity and a bright, sunlit appearance. The head forms with good density and clings to the glass with fine lacing, while the carbonation pattern is active and well-defined throughout the pour.
◌ Aroma
The nose opens with pronounced juicy tropical fruit—papaya, mango, and stone fruit—layered with delicate floral and herbal notes from a thoughtful blend of hop varieties. Below the fruit sits a subtle, clean malt base that frames without overwhelming the aromatic character.
◐ Geschmack
The palate enters with a fuller body than its single IPA sibling, supported by a rounded malt backbone that carries the 8.8% ABV with grace and introduces a gentle hint of sweetness. The bitterness is measured and integrated rather than sharp, allowing the fruitiness to persist through the mid-palate before a lingering dry finish emerges.
◑ Abgang
The finish is long and composed, combining echoing tropical fruit notes with a gentle warming sensation from the alcohol. The aftertaste remains clean and fruity without harsh astringency.
Servierempfehlung
So holst du das Beste aus Big Weekend heraus
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.
Speisebegleitung
Was passt zu Big Weekend
Über Double IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Double IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
Ähnliche Double IPA finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen Geschmack wie Big Weekend erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
Weitere Double IPAs in hopIQ