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Saison des Plages

Les Brasseurs du Nord
Tippe zum Bewerten
🌍 Canada · Saison · Eines von 64 Saisons in hopIQ

Ein belgisch inspiriertes Saison, seit 2017 im Sortiment, mit Bravo und Citra gehopft und mit Zitronenschale gebraut. Zitrone führt von vorn bis hinten, geschärft von der Schale und vom Hopfen weitergetragen, während die belgische Hefe darunter eine pfeffrige, leicht würzige Note legt. Der Körper ist leicht, die Kohlensäure hoch, der Abgang trocken und kräutrig. Nennenswerte Säure fehlt, das Bier bleibt auf der Zitrus- und Würzseite des Stils.

Alk.
4.9%
Bitterkeit
Spürbar herb30 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden6
Alle Saison-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Sehr spritzig und trocken.

Ein direkter Trunk mit sauberem Ausklang — schmal und pointiert, gemeinsam in Bewegung.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Saison.
Hopfen-Charakter
kräutrig
hopfig
Besondere Noten
zitrusartig
würzig
Gärung & Hefe
hefig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Saison des Plages

Aussehen

Light golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass with delicate lacing. The carbonation is visibly lively, creating a continuous stream of small bubbles that sustain the foam collar throughout the tasting.

light goldencrisp white headhighly carbonated

Aroma

Lemon peel leads the bouquet with bright, sharp citrus notes that dominate from the first nosing. Belgian yeast contributes a subtle peppery and faintly spicy undertone, while Bravo and Citra hops add herbal complexity without overwhelming the citrus character.

fresh lemon peelpeppery yeastherbal hop notes

Geschmack

The palate opens with pronounced citrus character backed by light, crisp body and a dry profile that unfolds cleanly across the mid-palate. Lemon peel sharpness mingles with gentle spice from the Belgian yeast and a measured hop bitterness, creating a balanced interplay without acidity dominating the impression.

citrus-forwardpeppery-spicedry, clean palate

Abgang

A dry, herbal finish persists with lingering citrus and spice notes. The aftertaste remains crisp and hoppy without harshness, fading gradually into a clean, refreshing conclusion.

dry, herbalcrisp fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Saison des Plages heraus

Serviertemperatur 6–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Bei 8–12°C servieren. Saison ist erfrischend aber komplex — kalt funktioniert, aber etwas wärmer zeigt den Farmhouse-Charakter.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Innerhalb eines Jahres trinken. Der Farmhouse-Charakter ist am lebhaftesten, wenn das Bier relativ jung ist.

Speisebegleitung

Was passt zu Saison des Plages

Über Saison

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Saison?

Saisons sind belgische Farmhouse Ales mit 5–8 % Vol. und IBU 20–35. Würzige, fruchtige Hefe — Pfeffer, Zitrus, Heu — mit hoher Kohlensäure und trockenem Abgang.

Ähnliche Saison finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Zitrusnoten, Trockenheit und Leichtigkeit wie Saison des Plages erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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