High Res
High Res von der Cerebral Brewing aus Denver, Colorado, ist ein sogenanntes Hop Saturated Ale — ein üppig gehopftes Hazy IPA der Extraklasse. Im Glas präsentiert es sich in sattem, goldenem Trübgelb mit einem cremigen, stabilen Schaum. Das Aromabild ist verführerisch und komplex: Zitronentarte, tropische Maracuja und eine feine Patisserienote erinnern an ein Passionsfrucht-Macaron. Citra- und Nelson-Hopfen entfalten ihre ganze charakteristische Wucht. Am Gaumen wirkt das Bier vollmundig und samtig, mit saftiger Zitrusfrucht und einer dezenten Süße, die die markante Hopfigkeit geschickt ausbalanciert. Der Abgang ist lang, warm und anhaltend fruchtig — ein kraftvolles Bier mit erstaunlicher Trinkfreundlichkeit und deutlicher amerikanischer Handschrift.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für High Res
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Über Hazy IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Hazy IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Trübung und Zitrusnoten wie High Res erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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