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Verzeichnis›Cerebral Brewing

Muscle Memory

Cerebral Brewing
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🌍 United States · Pale Ale · Eines von 81 Pale Ales in hopIQ

Muscle Memory ist das Haus-Pale-Ale von Cerebral Brewing aus Denver, Colorado, und zeigt eindrucksvoll, was eine durchdachte Hopfenkombination leisten kann. Im Glas präsentiert es sich hellgolden und klar mit feinem weißem Schaum. Die Nase begeistert mit frischer Grapefruit, lebhafter Orangenmarmelade und einem Hauch reifer Pfirsich — Aromen, die durch das Zusammenspiel von Citra, Idaho 7, Motueka und neuseeländischem Cascade entstehen. Am Gaumen zeigt sich das Bier leichtfüßig und saftig, mit einer zurückhaltenden Malzbasis, die den fruchtigen Hopfenaromen genügend Raum lässt. Die Bittere ist präzise dosiert: präsent, aber nie aufdringlich. Der Abgang ist trocken, fruchtig und animierend — ein Pale Ale, das durch Klarheit und Balance überzeugt.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
35
SRM
golden8
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Hopfig
100%
Zitrusartig
100%
Pfirsich
60%
Sauber
60%
Trocken
60%
Frisch
60%
Erfrischend
60%
Orange
60%
Fruchtig
30%
Brotartig
30%
Leicht
30%
Bitter
30%
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Über Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen hoppy, citrusy, peach-Charakter wie Muscle Memory erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Muscle Memory heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

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