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Strawberry Pineapple Wheat

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Das Frühjahrs- und Sommerbier der Fruchtweizen-Reihe der Brauerei, im April 2024 eingeführt und seither jedes Jahr gebraut. Die Basis bilden Zweizeilenmalz, Weizen und Honigmalz mit Mt.-Hood-Hopfen; dazu kommen Erdbeer- und Ananassaftkonzentrat sowie natürliche Fruchtaromen. Im Glas hell goldorange. Reife Erdbeere beherrscht die Nase, darunter Ananas und eine honigsüße Getreidenote. Am Gaumen fruchtig-süß über einem leichten Weizenkörper, die Bittere ist kaum spürbar, der Abgang frisch.

Alk.
5,5 %
Bitterkeit
Leicht herb17 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigBeerennotenWeizennoten
fruchtig
Beerennoten
Weizennoten
brotartig
Honignoten
tropisch
Aroma
Ripe strawberry leads the nose with immediate fruit presence and natural juice-like character.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Strawberry Pineapple Wheat

◎ Aussehen

Pours a light golden-orange with bright clarity and fine carbonation evident throughout. The head forms quickly and maintains modest retention, leaving thin traces of lacing on the glass as it recedes.

light golden-orangeclearfine carbonationmodest head

◌ Aroma

Ripe strawberry leads the nose with immediate fruit presence and natural juice-like character. Pineapple enters as a secondary note, accompanied by a subtle honeyed grain beneath—wheat and honey malt contribute warmth without overwhelming the fruit-forward profile.

ripe strawberrypineapplehoneyed grainnatural fruit juice

◐ Geschmack

Sweet and fruity on entry, with strawberry and pineapple balancing across a light, bready body. Bitterness remains minimal and restrained, allowing the fruit character to dominate; the wheat malt provides structure without heaviness, and honey adds gentle roundness to the mid-palate.

süßlichfruity palatelight bodyminimal bitterness

◑ Abgang

Clean and crisp on the finish, with the fruit notes fading gradually into a dry, refreshing aftertaste. No lingering sweetness or harshness—the brevity suits the beer's seasonal, drinkable intent.

spritzigdry aftertasteerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
77
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 6–9°C

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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