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Dort Light

Great Lakes Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Mid-Strength Lager · Eines von 24 Mid-Strength Lagers in hopIQ

Eine leichtere Fassung des Dortmunder Gold, eingeführt im Juni 2026 und als ganzjährig geführt. Die Schüttung ist dieselbe, Zweizeilen-Gerstenmalz und Caramel 60, gehopft mit Cascade und Mt. Hood, nur auf 2,9 Prozent Alkohol heruntergebraut. Die Brauerei selbst spricht von einem Bier mittlerer Stärke, nicht von einem ausgedünnten Leichtbier. Brotiges Malz und ein Hauch Karamellsüße stehen vorn, dahinter eine blumige, leicht würzige Hopfennote. Der Körper ist schlank, aber nicht wässrig, der Abgang frisch und kurz.

Alk.
2.9%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Schlank und spritzig.

Für den zweiten Schluck gebaut — eine klare Form, die durch die Runde einladend bleibt.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Mid-Strength Lager.
Hopfen-Charakter
blumig
würzig-hopfig
Malz-Charakter
brotartig
Karamellnoten
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
süffig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dort Light

◎ Aussehen

Pale straw yellow with excellent clarity and bright, clean presentation. A modest white head forms and retreats quickly, leaving minimal lacing on the glass. Fine carbonation produces a gentle, persistent sparkle throughout.

pale straw yellowbright, clearshort head retention

◌ Aroma

Bready malt leads the nose with a soft, grainy character anchored by faint caramel sweetness. Floral and gently spicy hop notes emerge behind, suggesting Cascade and Mt. Hood without assertiveness. No yeast phenolics or sulfur; the overall impression is clean and restrained.

bready maltlight caramelfloral hop

◐ Geschmack

Entry is soft and malt-forward, with two-row base and Caramel 60 delivering toasted grain and a kiss of sweetness. Mid-palate remains thin but textured rather than watery, supporting a low but present bitterness (22 IBU) that finishes without harshness. Floral and faintly spicy hop notes weave through without dominating.

toasted grainlight sweetnessrestrained bitterness

◑ Abgang

Clean and short, with no lingering sweetness or astringency. A dry, refreshing snap closes the palate, leaving malt and a whisper of hop in the aftertaste.

crisp, dryshort finish
76
hopIQ Wertung
Aroma
74
Geschmack
76
Aussehen
78
Abgang
77
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Dort Light heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Dort Light

Über Mid-Strength Lager

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Was ist ein Mid-Strength Lager?

Mid-Strength Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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