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Huey

Australia·Mid-Strength Lager
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Das Huey ist ein Küstenlager mit 3,8 Prozent, gebraut aus Pale- und Weizenmalz mit den Aromahopfen Saaz und Hallertau Hersbrucker und lange kalt gereift. Daraus ergibt sich ein klares Bild: helles Brot- und Crackermalz, ein zurückhaltender kräuterig-blumiger Hopfenton und ein kurzer trockener Abgang. Mit einer Bittere von 10 wirkt es eher weich als betont herb. Erschienen ist es 2025, zwanzig Jahre nach dem ersten Sud der Brauerei.

Alk.
3.8%
Bitterkeit
Mild10 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2026
Royal Queensland Beer Awards
★Gold — Royal Queensland Beer Awards
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Edelhopfennotensauberbrotartig
Edelhopfennoten
sauber
brotartig
blumig
kräutrig
malzig
Aroma
The nose opens with a subtle floral and herbal character from the Saaz and Hallertauer Hersbrucker noble hops—refined and understated rather than assertive.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Huey

◎ Aussehen

Huey presents a pale straw-gold color characteristic of its pale and wheat malt base, with excellent clarity and a bright, luminous quality. The head is fine and well-formed, clinging to the glass with delicate persistence. Carbonation is lively but restrained, creating a steady stream of fine bubbles.

pale straw-goldbrilliant clarityfine lacinggentle carbonation

◌ Aroma

The nose opens with a subtle floral and herbal character from the Saaz and Hallertauer Hersbrucker noble hops—refined and understated rather than assertive. Beneath this lies a clean, pale malt foundation with gentle notes of bread crust and cracker. The overall impression is dry and aromatic without perfume or excess.

noble hops, restrainedbread and crackerherbal, floralclean, crisp nose

◐ Geschmack

The palate enters with soft, bready malt sweetness that builds gently across the mid-palate without fullness. Noble hop bitterness emerges gradually at 10 IBU, lending a dry, herbal edge rather than sharp bite. The malt and hops remain in careful balance, with a smooth, approachable body throughout.

soft bitternessbready malt entryherbal and drysüffig

◑ Abgang

The finish is short and decidedly dry, with the herbal hop notes lingering briefly before fading clean. A subtle malt sweetness recedes quickly, leaving the palate refreshed rather than coated.

short, dry finishclean aftertasteerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
77
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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Speisebegleitung

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