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Dominion City Brewing Co.
Tippe zum Bewerten
🌍 Canada · Light Lager · Eines von 24 Light Lagers in hopIQ

Ein helles, schlankes Lager aus Gerstenmalz mit Reisflocken, die den Körper ausdünnen und den Abgang trocken machen. Saazer Hopfen setzt eine kräutrig-blumige Spitze, ohne wirklich zu bittern. Das Malz bleibt zurückhaltend und zeigt sich als Cracker und helles Getreide. Die Rezenz ist lebhaft, der Nachklang kurz und sauber, mit nur einem Anflug von Süße.

Alk.
4%
Bitterkeit
Mild
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzig und schlank.

Für den zweiten Schluck gebaut — eine klare Form, die durch die Runde einladend bleibt.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Light Lager.
Hopfen-Charakter
kräutrig
blumig
edelhopfig
Malz-Charakter
brotartig
Gärung & Hefe
sauber
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Premium

Aussehen

Pale straw yellow with excellent clarity and a thin, ephemeral white head. The carbonation is visibly brisk, rising in fine streams through the body. Lacing fades quickly, leaving only the ghost of foam on the glass.

pale strawcrystalline claritybrisk carbonation

Aroma

Saaz hops deliver a subtle herbal and floral lift—gentle and restrained, never aggressive. Underneath lies a simple cracker-malt base with light grain notes, clean and straightforward. No yeast character or adjunct aroma intrudes; the profile remains transparent and refreshing.

herbal liftnoble hopclean grain

Geschmack

The palate enters lean and dry, with the flaked rice thinning body and sharpening perception of hop bitterness. Cracker malt sits quietly in the middle register, offering bread crust notes without sweetness. Noble-hop character persists gently across the tongue, finishing with a whisper of herb and spice rather than any real bite.

dry finishlight-bodiedcrisp hop

Abgang

Short and clean aftertaste with only a trace of sweetness before it evaporates entirely. The carbonation punctuates the exit, leaving a mineral-like drying sensation and inviting the next sip.

short aftertastetrocken
74
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
75
Aussehen
80
Abgang
72
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Premium heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Premium

Über Light Lager

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Was ist ein Light Lager?

Light Lager ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Leichtigkeit, Klarheit und Trockenheit wie Premium erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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