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Duh

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Das Duh ist ein hellgoldenes IPA, gebraut nur aus deutschen Malzen und gehopft mit den amerikanischen Sorten Simcoe und Mosaic, im Sud wie im Kalthopfen. Gelbe Früchte, balsamische Noten, Beeren und Zitrus stehen einer gut eingebundenen Bittere gegenüber.

Alk.
6.4%
Bitterkeit
Sehr bitter65 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtighopfigzitrusartig
fruchtig
hopfig
zitrusartig
Beerennoten
blumig
sauber
Aroma
The nose opens with stone fruit and citrus character from Simcoe and Mosaic, supported by subtle balsamic and herbal undertones.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Duh

◎ Aussehen

Duh presents a bright, light gold color with excellent clarity and fine carbonation. A substantial, creamy white head forms on the pour and holds well, leaving delicate lacing down the glass.

bright goldfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose opens with stone fruit and citrus character from Simcoe and Mosaic, supported by subtle balsamic and herbal undertones. German malts provide a clean, refined malt foundation without heavy grain notes, allowing the hop complexity to remain in the foreground.

stone fruitcitrusherbal, balsamic

◐ Geschmack

Entry is bright and fruity, with yellow stone fruit and citrus flavors taking center stage. The mid-palate develops berry notes and a measured bitterness that remains well-integrated rather than sharp, while the German malt base offers a light, crisp backbone without sweetness.

citrus, stone fruitberry notesbalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with lingering citrus and a subtle herbal bitterness that fades gracefully. Carbonation remains lively through the aftertaste, leaving a refreshing impression.

dry finishherbal bitternesserfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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