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Arna

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Das Arna wird aus einer Mischung deutscher Malze gebraut, mit einer Hefe britischer Herkunft vergoren und auch in doppelter Kalthopfung mit Chinook, Idaho 7, Citra und Mosaic gehopft. Das Bier ist klar, trocken und herb. Grapefruit, Mango und Pfirsich treten sehr kräftig hervor, dazu kommen Kiefer und würzige Noten.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Sehr bitter65 IBU
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Pfirsichnotenhopfigwürzig
Pfirsichnoten
hopfig
würzig
kiefrig
zitrusartig
tropisch
Aroma
The nose opens with assertive citrus notes—grapefruit and mango lead, accompanied by a distinct stone fruit character from peach.
auch:harzig,sauber
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Arna

◎ Aussehen

Arna presents a clear, pale golden body with bright luminosity. The head forms with moderate density and displays fine, persistent lacing that clings to the glass. Carbonation appears lively, evidenced by a steady stream of fine bubbles rising through the liquid.

pale goldencrystal clearfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with assertive citrus notes—grapefruit and mango lead, accompanied by a distinct stone fruit character from peach. Beneath the fruit-forward profile, piney and spicy herbal notes emerge from the hop blend, while the German malts provide a subtle, clean grain backbone without dominating the composition.

grapefruit, mango, peachpiney, resinousspicy herb notes

◐ Geschmack

The palate delivers bold hop-driven flavors that follow the aromatic promise—citrus and stone fruit come through with explosive character. A pronounced bitterness of 65 IBU sits at the center, balanced by the dry, clean finish from the British yeast fermentation and German malt foundation. The beer remains crisp throughout, with no cloying sweetness to soften the bite.

bitter, assertivedry, cleancitrus-forward

◑ Abgang

The finish is dry and lingering, with herbal and pine notes persisting on the palate. Bitterness fades gradually, leaving a refreshing, mineral-like dryness characteristic of well-executed American IPAs at this strength.

dry aftertasteherbal persistence
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
80
Abgang
79
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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