hopIQ hat 10 Biere mit denselben Bananennoten und Süße gefunden wie Unertl Weißer Bock. Ein saisonaler Weizenbock mit 6,7 Prozent, den die Brauerei als süffig, dunkel und kraftvoll beschreibt und für Festlichkeiten braut. Er steht tief bernsteinfarben im Glas, der beige Schaum fällt recht schnell zusammen. In der Nase führt überreife Banane, begleitet von Pfannkuchenteig, Karamell und leichter Nelkenwürze. Am Gaumen bleibt die Banane vorn, dazu kommen Malzsüße, etwas Milchschokolade und Karamell. Der Körper ist für einen Bock mittelkräftig, die lebhafte Kohlensäure hält ihn frisch. Der Abgang ist cremig und süß, mit leichter Bittere und spürbarer Wärme. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Schneider Weisse TAP6 Aventinus — 77%. Noch kein Twin im Katalog.
2 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 77%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
