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Krombacher Weizen Dunkel

Krombacher Brauerei
Tippe zum Bewerten
🌍 Germany · Dunkelweizen · Eines von 29 Dunkelweizens in hopIQ

Das Krombacher Weizen Dunkel ist ein obergäriges, naturtrübes dunkles Weizenbier. Ausgewählte dunkle Röstmalze geben ihm eine braune Farbe und ein kräftigeres, aromatischeres Profil als dem hellen Weizen, ohne dass die Frucht der Weizenhefe verloren geht. In der Nase verbinden sich Banane und Nelke mit Brotkruste und Karamell. Am Gaumen trägt der weiche Weizenkörper geröstetes Malz, einen leichten Kakaoton und eine würzige Note vom Aromahopfen; der Abgang ist malzig und leicht trocken. Die Brauerei beschreibt den Charakter als malzig-würzig.

Alk.
5.3%
Bitterkeit
Mild
Röstige Bittere
SRM
deep amber18
Alle Dunkelweizen-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Mittlerer Körper.
leichtvollmundig
Süße
Halbtrockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Sehr spritzige Textur.
crispcremig

Ein pointiertes Mundgefühl trägt das Bier — ein klarer, direkter Trunk mit Raum für den Gaumen.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Dunkelweizen.
Malz-Charakter
Weizennoten
Karamellnoten
malzig
geröstet
brotartig
Schokoladennoten
Gärung & Hefe
Bananennoten
Nelkennoten
Besondere Noten
würzig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Krombacher Weizen Dunkel

Aussehen

Deep brown color with excellent clarity for a naturally cloudy Dunkelweizen, displaying the characteristic turbidity of the style. A creamy, off-white head forms with solid retention, indicative of proper carbonation and wheat protein content.

deep brownnaturally cloudycreamy headwell-carbonated

Aroma

A complex and inviting nose leading with classic Weizen yeast notes of banana and clove, enhanced by the darker malt character. Toasted bread crust and subtle caramel sweetness add depth, with hints of spice from aroma hops providing a sophisticated aromatic profile.

BananennotenNelkennotenbread crustcaramel spice

Geschmack

Soft, velvety wheat body carries pronounced toasted malt flavors with restrained cocoa undertones, creating pleasant complexity. A subtle spicy edge from hops provides balance against the malty sweetness, while the palate remains smooth and approachable without harsh bitterness.

toasted maltcocoaspicy hop edgesmooth body

Abgang

The finish transitions cleanly with a malty character that fades to a gentle dryness. Medium-length aftertaste leaves lingering notes of bread and subtle spice without astringency.

malziggently drymedium finish
83
hopIQ Wertung
Aroma
86
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Krombacher Weizen Dunkel heraus

Serviertemperatur 7–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Weizen glass
Empfohlen für diesen Stil

An der Basis schmal und oben ausladend — konzipiert für den reichlichen Schaum eines Weizenbiers, während der trüb-goldene Körper zur Geltung kommt.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Krombacher Weizen Dunkel

Über Dunkelweizen

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Was ist ein Dunkelweizen?

Dunkelweizen ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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