hopIQ hat 10 Biere mit denselben Hopfennoten und Trübung gefunden wie HDHC All Citra Everything. Entstanden aus „Freaky Friday", einem Rezepttausch zwischen Brauereien während der Pandemie — Trillium bekam dieses Rezept von Other Half. HDHC steht für High-Density Hop Charge: rund sieben Kilogramm Hopfen je Hektoliter, hier über drei Citra-Erzeugnisse verteilt — Incognito, Pellets und Cryo. Stark trüb und kanariengelb, mit gesättigten Zitrusölen: frisch gepresste Valencia-Orange, kandierte Grapefruitschale und Pomelo gehen in einen Abgang aus Ananaspüree über. Aggressiv gehopft und trotzdem weich. 8,5 Prozent. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Foggy Window — 80%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 80%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
