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DDH Presto

Hop Butcher For The World
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Double IPA · Eines von 95 Double IPAs in hopIQ

DDH Presto von Hop Butcher For The World aus dem amerikanischen Chicago ist ein Double Dry-Hopped Double IPA, das die Kunst des modernen Hopfeneinsatzes eindrucksvoll zur Schau stellt. Im Glas präsentiert es sich trüb goldorange mit einer feinen, cremigen Schaumkrone. Die Nase verströmt üppige Tropenfrucht — Mango, Maracuja und Mandarine — ergänzt durch ein zartes, harziges Hopfenaroma. Am Gaumen zeigt sich das Bier saftig und vollmundig, mit einer angenehmen Süße aus dem Malzkörper, die die lebhafte Hopfenbittere gekonnt einrahmt. Zitrusfrische und eine leichte Pfirsichnote runden den Geschmack harmonisch ab. Der Abgang ist lang, trocken und angenehm bitter — geprägt von der doppelten Trockenhopmethode, die diesem kraftvollen IPA seinen unverkennbaren Charakter verleiht.

Alk.
7.5%
Bitterkeit
Sehr bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber11
Alle Double IPA-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Sehr trocken und stark bitter.

Das Malz stellt den Rahmen und überlässt den Hopfen den Geschmack.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Double IPA.
Hopfen-Charakter
hopfig
tropisch
zitrusartig
saftig
Orangennoten
kiefrig
harzig
Gärung & Hefe
fruchtig
sauber
Besondere Noten
trüb
Pfirsichnoten
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für DDH Presto

Aussehen

DDH Presto presents a hazy golden-amber hue that catches light with a warm, inviting glow. A pillowy white head rises generously and clings to the glass with evident persistence, leaving fine lacing along the sidewall. The haziness speaks to the modern dry-hop technique, with suspended particles contributing to a full, textured visual presence.

golden-amberhazy, soft headfine lacingfull-bodied appearance

Aroma

The nose bursts immediately with ripe tropical fruit—mango and stone fruit lead, followed by bright tangerine and orange zest. Beneath this fruit-forward expression sits a soft, resinous hop backbone that adds depth without sharp herbal edges. A whisper of sweetness from the malt base rounds the aromatic profile, creating an inviting and layered experience.

tropical fruit, citrusmango, tangerinesoft resinstone fruit

Geschmack

The palate is full and juicy, delivering waves of pineapple and orange zest that develop across the mid-palate with a sustained sweetness. The malt foundation provides enough residual sweetness to anchor the hop intensity without cloying or becoming flabby. Bitterness arrives as a gentle, rounded presence that never overwhelms, instead complementing the fruit-driven character with clean, integrated balance.

pineapple, orange zestfull-bodied, juicygentle bitternessbalanced malt sweetness

Abgang

The finish is clean and lingering, with the double dry-hop process asserting itself as a satisfying bitter edge that persists without harshness. The aftertaste carries echoes of citrus and resin, fading gradually into a dry, mineral-like conclusion.

clean, lingeringbitter aftertastedry conclusion
88
hopIQ Wertung
Aroma
90
Geschmack
89
Aussehen
85
Abgang
86
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus DDH Presto heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu DDH Presto

Über Double IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Double IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropen-, Hopfen- und Pfirsichnoten wie DDH Presto erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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