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First Futures

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First Futures ist ein Double IPA der renommierten Chicagoer Craft-Brauerei Hop Butcher For The World, die für ihre kompromisslos hopfenbetonten Biere bekannt ist. Im Glas zeigt es sich trüb golden mit orangefarbenen Reflexen und einem cremigen weißen Schaum. Die Nase wird von üppigen Aromen reifer Tropenfrüchte, frischer Zitrusschale und einem Hauch harziger Kiefer dominiert – typisch für den handwerklichen Anspruch des amerikanischen Mittleren Westens. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger, saftiger Körper mit Noten von Mango, Maracuja und Orangenzeste, untermalt von einer weichen, gut eingebundenen Bitterkeit. Der Abgang ist trocken und anhaltend, mit blumigen und fruchtigen Hopfenaromen, die zum Weitertrinken einladen.

Alk.
8%
Bitterkeit
Sehr bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber11
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischhopfigharzig
tropisch
hopfig
harzig
fruchtig
blumig
kiefrig
Aroma
The nose bursts with bright citrus zest—primarily orange peel and grapefruit—layered atop ripe tropical stone fruit: mango and passionfruit.
auch:zitrusartig,saftig,Orangennoten,sauber
nicht gefunden:Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für First Futures

◎ Aussehen

First Futures presents a hazy, sun-kissed golden-orange hue with excellent clarity despite its deliberately cloudy character. A soft, pillowy white head forms on the pour and maintains gentle lacing as the glass empties. The body reads medium-full, with fine carbonation evident in its soft, sustained fizz.

golden-orangehazy, cloudypillowy headfine carbonation

◌ Aroma

The nose bursts with bright citrus zest—primarily orange peel and grapefruit—layered atop ripe tropical stone fruit: mango and passionfruit. A resinous pine character threads through the background, supported by delicate floral notes that suggest the Edelhopfen's full aromatic range. Malt remains restrained, allowing hop expression to dominate.

citrus zesttropical fruitresinous pinefloral, delicate

◐ Geschmack

The palate opens juicy and medium-full, with mango and passionfruit taking center stage, supported by orange peel and a whisper of stone fruit sweetness. Bitterness arrives clean and restrained—at 80 IBU it provides structure without aggression—keeping the tropical fruit expression in focus. A light, crisp malt backbone allows the hops to sing without feeling unbalanced.

juicy tropicalclean bitternessorange peelbalanced, crisp

◑ Abgang

The finish is notably dry and crisp, shedding the fruit sweetness quickly while leaving lingering tropical and floral hop notes that invite the next sip. Aftertaste remains bright and hop-forward, with a faint resinous whisper that fades gracefully.

dry, crisptropical hop lingerresinous fade
84
hopIQ Wertung
Aroma
88
Geschmack
85
Aussehen
82
Abgang
80
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu First Futures

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Über Double IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Double IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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